SweetLife Karobový sirup se vyrábí z plodů rohovníku, neboli stromu svatojánského chleba, který se pěstuje v oblasti Středozemního moře a je známý již od biblických dob.
Glykemický index má asi o 35% nižší než cukr a asi o 20% nižší než med.
Kalorií má méně než cukr asi o 25% a méně než med asi o 10% (pouze 13 kcal na lžičku).
Je zdrojem vlákniny, je veganský a přirozeně bezlepkový.
Díky své příjemně neutrální sladké chuti srovnatelné s cukrem jej lze použít ke slazení teplých i studených nápojů, cereálií, palačinek, dezertů, vaflí, salátů apod. Lze jej použít i při pečení a vaření.
Složení
extrakt z ovoce (90% karobu, jablko)
Nutriční hodnoty (100 g)
Energie: 1200 kJ / 283 kcal Tuky: 0 g – z toho nasycené MK: 0 g Sacharidy: 72 g – z toho cukry: 63 g Vláknina: 5 g Bílkoviny: 0 g Sůl: 0 g
Hmotnost
350 g
Trvanlivost
36 měsíců
Další informace
Skladujte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.
